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Employé(e) polyvalent

Montpellier · BUSINESS SCHOOL · Contrat d'apprentissage

BUSINESS SCHOOL Apprentissage 24 mois Debut juin 2026

Formations ciblées

BTS Manager Commercial Opérationnel 1ère année

L'entreprise et l'environnement

Entreprise de distribution alimentaire qui exploite un réseau de magasins. L'entreprise accueille les clients dans ses points de vente pour l'approvisionnement en produits alimentaires et de grande consommation.

Le groupe dispose d'une présence locale établie en Occitanie, avec notamment un magasin implanté à Montpellier ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h, et partiellement le dimanche.

Structure son activité autour de plusieurs univers de marques et de produits, avec une volonté de développement et d'expansion reflétée par ses ambitions affichées. L'entreprise recrute régulièrement du personnel pour soutenir son développement.

Les missions

Court terme (0-3 mois)

  • Participer à la réception et au stockage des marchandises alimentaires en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité
  • Assister à la mise en rayon des produits et apprendre le système de gestion des stocks interne
  • Observer et accompagner les vendeurs lors des interactions avec la clientèle pour comprendre le fonctionnement du point de vente
  • Initier l'enregistrement des commandes fournisseurs et la gestion basique des inventaires
  • Assister aux tâches administratives courantes (facturation, devis simples) sous supervision

Moyen terme (3-6 mois)

  • Gérer en autonomie la mise en rayon, le réassortiment des produits et la rotation des stocks
  • Assurer la relation client en caisse et au comptoir (vente, conseils produits, gestion des réclamations)
  • Contribuer à l'animation du point de vente (création d'affichages, promotions, présentations saisonnières)
  • Produire des inventaires partiels et analyser les écarts de stock pour améliorer la gestion
  • Participer à l'organisation logistique des livraisons et à la préparation des commandes

Long terme (6-12 mois et plus)

  • Piloter une catégorie produits (approvisionnement, tarification, rotation, suivi des marges)
  • Élaborer des propositions d'amélioration des processus de vente et de gestion des stocks
  • Animer l'équipe sur les bonnes pratiques commerciales et de service client
  • Assurer le suivi budgétaire de la section et contribuer aux décisions d'approvisionnement stratégique
  • Coordonner les tâches administratives et commerciales du point de vente en l'absence du responsable

Profil recherché

Competences et savoir-faire

  • Maîtrise de Excel pour la gestion de stocks et inventaires
  • Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaires
  • Gestion des outils de caisse et systèmes de point de vente
  • Capacité à rédiger des commandes et suivre des factures simples
  • Techniques de mise en rayon et marchandisage visuel

Qualites humaines

  • Rigueur et respect des procédures d'hygiène alimentaire
  • Sens du service client et de l'écoute
  • Polyvalence et adaptabilité en environnement dynamique
  • Fiabilité et autonomie progressive dans les tâches
  • Esprit d'équipe dans une petite structure
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Localisation

Montpellier (34000)